Descripción
Chocolate con 77% de pasta de Cacao que contiene nibs (pedacitos de Cacao tostados y troceados). Ésta es una de las presentaciones más beneficiosas para la salud, ya que aparte de contener un alto porcentaje de pasta de Cacao, los nibs incrementan el nivel de antioxidantes, magnesio, zinc, fibra, entre otros beneficios que el grano de Cacao tiene. Adicional, la textura es un crujiente, que al irla masticando hace que el sabor de los nibs aflore y se sienta el sabor propio del Cacao.
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